2019年10月1日より、焼酎維新館がリニューアルしました!!



【冬季限定・数量限定】白金酒造の本にごり 31° 720ml

白金酒造

通常価格 ¥1,980

税込み。 配送料は購入手続き時に計算されます。
【冬季限定・数量限定】白金酒造の本にごり 31° 720ml

明治大正年間の焼酎は大変貴重だった故、より多くのアルコールを得るべく、蒸留末期のアルコール分の低い部分(末垂れ)までとっていました。

この「末垂れ」は芋の香りがつよい反面、雑味を多く含んでいます。

「芋らしい香りは欲しいが、雑味までは必要ない。原料処理をしっかりとした『磨き芋』なら、末垂れまで取込んでも雑味は出ないのではないか?」

こだわりの製法が雑味が少なく、芋の香りが豊かな「にごり焼酎」を生み出しました。

蒸留後の焼酎をそのまま詰めた香りも味も濃厚な一品です。
冬季限定・数量限定で生産しております。


【冬季限定・数量限定】白金酒造の本にごり 31° 720ml


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