里の曙 黒麹(さとのあけぼの) 25° 900ml -黒糖焼酎/黒麹-
奄美大島の蔵元で初めて減圧蒸留を取り入れた、町田酒造さんが造る「里の曙 黒麹」。
黒麹菌を用いた米麹と黒砂糖を原料とした黒糖焼酎で、
黒麹は琉球や南九州で昔から使用されてきた伝統的な麹です。
黒麹仕込みの焼酎は香りと深みのある味に特徴がありますが、
「里の曙 黒麹」は減圧蒸留によりややスッキリとした味わいに仕上りました。
香りが豊かですので魚料理をはじめ、幅広い料理との相性が良好です。
ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りとお好きな飲み方で!
完売即必至!お見逃しなく!!