薩摩宝山 黒麹（さつまほうざん） 25° 1800ml -芋焼酎/黒麹-
麹菌の違いを表現した黒麹薩摩宝山。
香ばしさと濃厚な味わい。
薩摩宝山は1845年創業から鹿児島県日置市で代々"旨さ"を磨いてきました。
今では焼酎業界でメジャーになった”黄金千貫”という優秀な芋品種を、今から十数年前に8代目当主が見い出し仕込みに使用、更に黒麹菌を用いて”旨さ”を磨きました。
厳選された黄金千貫を黒麹で仕込み、黒麹特有の香ばしさと濃厚な味わいに、一口で気づかされます。
その"旨さ"を存分にお楽しみください！
食中酒として様々な料理とお楽しみいただけます。魚料理や肉料理など比較的味付けの濃い料理との相性抜群です！
肉料理：焼き鳥、スペアリブ、黒豚軟骨煮など
魚料理：ぶりのカマ焼き、煮付けなど
薩摩宝山 黒麹（さつまほうざん） 25° 1800ml -芋焼酎/黒麹-
鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】
