【シャンパン酵母仕込み】小鶴 PINK GOLD 25°1800【小正醸造】

小正醸造

通常価格 ¥2,530

税込み。 配送料は購入手続き時に計算されます。

お米やさつまいものデンプンからブドウ糖を造るのが麹の役割、そのブドウ糖からアルコールを造るのが「酵母」の役割です。

この焼酎は酵母に「シャンパン酵母」を使用して低温でじっくりと発酵させ、常圧蒸留することでリンゴのようなフレッシュな香りと、程よく香るさつまいもの風味を纏う芋焼酎に仕上がりました。

爽やかな味わいでロックやソーダ割りがおすすめです。

鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】


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