2021年3月1日~手提げ袋が有料になりました



【数量限定】海からの贈りもの 2021 原酒 1800ml -芋焼酎-

大海酒造

通常価格 ¥5,500

税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

【数量限定】海からの贈りもの 2021 原酒(うみからのおくりもの) 1800ml -芋焼酎/白麹-

大海酒造のプレミアムな芋焼酎「海からの贈り物」は、
大牟禮良行 杜氏が、その年の焼酎造りの最高傑作として、魂を込めてタンク1本のみで仕込む限定芋焼酎です!

今回は、農家さんのご協力の下、新たな品種の芋での仕込みを目指し、そのままでも美味く、割るともっと美味い、香り高く味わい深い焼酎を目指しました。
麹は、大牟禮杜氏特注麹と日本醸造協会焼酎4号酵母で造った酛に、コナイシン芋を仕込み常圧蒸留。
一次醪、二次醪ともに低温で発酵させ焼酎4号酵母由来の華やかな香りを引き出すように造りました。
酵母由来の甘い香りスッキリとした味わいで、オススメの飲み方はソーダ割り。
ぬるめのお湯割りだと甘みが強く感じられます。

※商品名の年号は製造年数です。
 昨年製造した焼酎を蔵で寝かせ次の年の「海の日」に発売されます。

【数量限定】海からの贈りもの 2021 原酒(うみからのおくりもの) 1800ml -芋焼酎/白麹-

鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】


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