焼酎セット
【鹿児島限定】鹿児島限定芋焼酎 1800ml 薩摩の礎 6本セット
【鹿児島限定】鹿児島限定芋焼酎 1800ml 薩摩の礎 6本セット
- 容量:1800ml×6本
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1.[小正醸造] 薩摩維新(さつまいしん) 25° 900ml -芋焼酎/黒麹-
昭和40年代まで鹿児島で広く焼酎用として栽培されていた『農林二号』ですが、昭和41年に品種改良によって『黄金千貫』が登場し、黄金千貫が芋焼酎原料の主流となり、以降、農林二号は栽培されることも少なくなり『幻のさつまいも』となりました。
鹿児島県日置市吹上町の契約農家さんとの協働にて復活栽培し、仕込み、素材の個性を活かした「昔ながらの芋焼酎」の味わいを再現した、豊かな芋の香りと濃醇な味わいの本格芋焼酎です。
飲み方はお湯割りがオススメ、ガツンとくる芋の香り、飲み応えのある力強い味わいが楽しめます。
まずはオンザロックや水割りで飲んでいただき、最後は是非お湯割りで飲んでいただきたいと思います。
製造量も限られており、鹿児島限定の芋焼酎となっています。
2.[田崎酒造] 薩摩の横綱 西ノ海 箱入(さつまのよこづな にしのうみ) 25° 1800ml -芋焼酎/黒麹-
鹿児島県産の黄金千貫と、南薩摩の頴娃紫芋を原料に、黒麹で仕込みました。
芋本来の旨みを充分に残す荒濾過仕上げにより、骨太な奥深さ、やさしさ、キレのある味わいに仕上がりました。
芋本来の旨味をどうぞご賞味ください。
3.[山元酒造] 吉之助(きちのすけ) 25° 1800ml -芋焼酎/黒麹-
座右の銘は「敬天愛人」。
天命を全うし、自分を慕う者がいる限りその人のために尽くす。
無私無欲で日本の将来を見据えて生き日本人にもっとも愛された西郷隆盛。
本格芋焼酎「吉之助」は原料のさつま芋に、山元酒造の農業法人「焼酎蔵ファーム」で栽培した新品種「シルクスイート」を使用し、黒麹で丹念に仕込み造り上げました。
口に含んだ瞬間に広がる華やかな香りと、爽やかな甘みが特長で水割りやお湯割りでご賞味ください。
4.[吹上焼酎] 小松帯刀 鹿児島県内限定ラベル 箱入(こまつたてわき) 25° 1800ml -芋焼酎/黒麹-
明治維新の影の功労者でありながら、これまで全国的には知名度が低かった「小松帯刀」。
大河ドラマ『篤姫』の影響で一気に知名度が広がりました
。
薩摩の偉人を銘柄にしていることからも、「黄金千貫いも」を特に厳選して丁寧に原料の処理が行われています。
麹は昔ながらの黒麹を使用し低温発酵でもろみを造り伝統的な常圧蒸留を行っています。口に含むと、芋らしい落ち着きのある香りと柔らかな甘味が感じられると共に、軽快ですっきりした味わいが特長の焼酎です。
お湯割り、水割り、ロックなどお好みでお楽しみ下さい。
平成21酒造年度の鹿児島県本格焼酎鑑評会で「総裁賞」を受賞した、本格芋焼酎「小松帯刀」の『鹿児島県内限定ラベル』になります。
5.[種子島酒造] 鉄砲伝来 箱入(てっぽうでんらい) 25° 1800ml -芋焼酎/白麹-
1543年にポルトガル人によって鉄砲が伝えられた地「種子島」。
「鉄砲伝来」は、種子島にある自社農園の有機栽培で大切に育てた「白豊芋」を原料にしています。
白豊芋は「白千貫(シロセンガン)」ともいい、「黄金千貫」芋よりも澱粉質が多く甘味があります。
一次、二次とも昔ながらの甕壷で仕込み、さらに出来上がった原酒を2年間甕壷で熟成させて仕上げています。
割り水には、約3千年前の古第3紀層の海底から汲み出した鉄分の少ない清らかな天然深層地下水(岳之田湧水)を使用しました。
ほのかな甘い香りに、スッキリとしたキレの良い飲み口に仕上がっていますので、飲み飽きしないオススメの焼酎となっております!
ロック・水割り・お湯割りとお好みの飲み方でどうぞ。
6.[オガタマ酒造] 薩摩郷中 箱入(さつまごじゅう) 25° 1800ml -芋焼酎/黒麹-
黒麹造り、木桶蒸留、甕仕込みの本格焼酎です。
蒸留後、軽い布濾し濾過の処理をし、力強い芋の甘みを引き出した芳醇の逸品です。
『負けるな、嘘を言うな、弱い者をいじめるな』と言う薩摩の偉人達が学んだ郷中教育の想いを、焼酎に込めて。