さつま黒若潮（くろわかしお） 25° 1800ml -芋焼酎/黒麹-
若潮酒造は2つの蔵を持っており、それぞれタイプが異なります。
一つは、「伝統の継承」をテーマにした手造り蔵『千刻蔵』
こちらは、かめ壺で仕込み、昔ながらの木樽蒸留器でゆっくりと蒸留した後、貯蔵焼酎をブレンドと伝統的な造りで醸されたこだわりの焼酎（千亀女など）です。
一つは、「究極の日常酒」をテーマにした『志燦蔵』
こちらは、大型設備と先進的なシステムが導入されている蔵で、気候やもろみの状態に合わせ制御し、焼酎を造ります。
そして、「さつま黒若潮」は志燦蔵の焼酎です。
昔ながらの黒麹仕込みの「さつま黒若潮」は原料の芋に鹿児島の大地で育まれた、「黄金千貫」を新鮮なうちに仕込んで常圧蒸留しました。
黒麹独特のコクがあってまろやかな甘口の酒質が特徴です。
ロックや水割りは間違いないんですが、個人的にはややぬるめのお湯割りがイチオシ！
さつま黒若潮（くろわかしお） 25° 1800ml -芋焼酎/黒麹-
鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】
