［南洲農場］ 黒豚の角煮 200g
鹿児島特産の黒豚を黒砂糖と醤油でじっくりと煮込んだ溶ろける様な舌ざわり。
焼酎と相性の良い一品です。
やわらかさと食べごたえのあるほどよい食感。
口に入れるととろとろジューシー。
鹿児島の醤油の甘辛さが口いっぱいに広がり、白ごはんがほしくなる一品です。
黒豚の三枚肉を時間をかけて脂抜きし、醤油ベースの特製ダレで味付けしました。
沸騰したお湯に袋のまま入れて約５分ボイル。
火を止めてしばらく置くとおいしくお召し上がりいただけます。
■こだわり
使用する黒豚は鹿児島県黒豚生産者協議会の生産系列「南州黒豚会」のかごしま黒豚のみ。
と畜とカット処理を自社で行うことにより、鮮度の高い原料を使用。
| 原材料 | 原材料：黒豚バラ肉 （鹿児島県産）、砂糖、しょうゆ （小麦・大豆を含む）、みそ、食塩、米発酵調味料、香辛料、植物油脂／ソルビトール、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦、大豆、豚肉を含む） |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 製造者 | 南洲農場 |
| 賞味期限 | 製造日より360日 |
| 栄養成分表示 | 100gあたり エネルギー：300kcal タンパク質：11.4g 脂質：25.1g 炭水化物：7.1g 食塩相当量：1.5g |
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