ブリュット アンペリアル 12° 750ml -スパークリング-

モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル 12° 750ml -スパークリング-

3種のブドウが織りなす完璧な調和 優れたバランスを持つ逸品

1743年にクロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドン。
270年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。

3種のブドウ（選び抜かれた良質なピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ）の個性がバランスよく調和し、フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられます。
この豊かな味わいは、良質なブドウからできた100種類ものベースワインをブレンド（内20-30%はリザーブワインを使用）することでスタイルの一貫性を実現しています。
「アンペリアル (IMPERIAL)=皇帝」はモエ家と旧知の仲だった、ナポレオン1世に由来します。

■Tasting Note
グリーンアップル、洋ナシといった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの熟成した香りが調和。
フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。
アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。

【モエ・エ・シャンドンについて】
モエ・エ・シャンドンは、フランスのエペルネーに本社を置く世界有数の規模を誇るシャンパン製造会社
創業年は1743年。LVMHグループに属し、傘下に最高級シャンパンで有名なドン・ペリニヨンを有する。1,190 ヘクタールほどの自社ブドウ畑と3,000 ヘクタール相当の買いブドウから、毎年200万ケース以上のシャンパンを出荷する。

石灰質の土壌の地下10～30mに位置するモエ・エ・シャンドンのセラーは28kmに渡り、シャンパーニュ地方で最大の規模を誇ります。
温度は年間を通して10～12℃に保たれており、熟成中のボトルを保管するのに理想的な環境です。

モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル 12° 750ml -スパークリング-

鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】