2019年10月1日より、焼酎維新館がリニューアルしました!!



維新館リニューアル記念 魔王セット第2弾 1800

セット商品

通常価格 ¥17,653

税込み。 配送料は購入手続き時に計算されます。

1.白玉醸造 魔王(まおう) 25° 1800ml

本格焼酎「魔王」は天使を誘惑し、魔界へ最高の酒を調達する悪魔たちによって、もたらされた特別のお酒という意味で命名されています。

熟成酒ならではの飲みあきのしない、穏やかな風味が華やかに香り立ち、豊かな余韻を残す酒。
まさに名門の粋と言える芋焼酎です。

今宵も受け継がれるロマンの一滴をお楽しみ下さい。

2.大海酒造 伊佐や 25° 1800ml

地元鹿屋産の「高系14号」という品種のさつま芋を使用して造られています。

さらに割り水には、桜島の麓にある垂水市から湧き出る、天然ミネラルを多く含み味が柔らかくまろやかな『桜島マグマ温泉水』が使用されています。

くせのない甘みと爽快な喉ごしが楽しめ、すっきりとした味わいという部分では「海」と似たタイプですが、この「伊佐や」は「常圧蒸留」されていますので、さらに「奥深さ」や「余韻」も長く味わえる芋焼酎に仕上がっています。


3.神酒造 剣 25° 1800ml

鹿児島産のコガネセンガンと河内菌黒麹ゴールドを使用し、甕壷で丁寧に仕込まれた原酒を貯蔵用の甕において2年もの時間をかけて熟成させた、円熟味あふれる芋焼酎です。

芋焼酎の主張をそのままに原料の特質を最大限に生かし、銘柄名通りのキリッとした切れ味が特長です。

身体の奥底まで突き通す、本物の味に今宵も酔いしれて下さい。

4.鹿児島酒造 阿久根 號 25° 1800ml

芋焼酎の麹としては鹿児島県の芋焼酎蔵元の中でも非常にめずらしく、また製造が難しいため希少価値の高い『スペシャル麹(S型麹及びS型配合麹の別名)を使用しています。

原料臭さをやわらげ甘みとキレの良い旨い焼酎が出来る麹で、「阿久根 號」はスペシャル麹と黒麹の絶妙のバランスでブレンドして誕生した香りがやわらかく甘みのある本格芋焼酎です。

また、蒸留後の原酒をマイナス5度まで冷却し、不純物を徹底的に取り除いているので、二日酔いしづらい焼酎に仕上がっています。


5.八千代伝酒造 南酎 25° 1800ml

この「南酎」は杜氏「吉行 正巳(よけ まさみ)」様が県内産の良き材料のみだけを使い、手造りで一升瓶換算(約5,000本)を目安に造られ販売される焼酎です。

種麹には伊佐米ヒノヒカリ、かめ壷仕込みは言うに及ばず、一般に使われる黒麹に追麹として黄麹も使ってブレンドしてあります。

ロック・お湯割り・水割り、どれをとっても、まろやかです。濃厚でありながらべたつく気配もなく丸い芋焼酎特有のフルーティさも甘みもついてきます。 黄麹の役割がきちんとでている焼酎です。

現在はその吉行杜氏の技術を伝承した、
若き杜氏・八木大二郎氏が現在は仕込みに尽力しています。


6.原口酒造 甚衛門 紅芋 25° 1800ml

明治23(1890)創業の老舗蔵元「原口酒造」。

原口酒造さんの自信作「原口屋甚衛門 紅芋仕込み」は、薩摩の大地で収穫された「紅あずま・紅さつま」を原料に白麹で醸した原酒をベースに黒麹造りの熟成焼酎をブレンドしています。

優れた蔵元さんほど優れたブレンド技術を持っていると言えますが、この「原口屋甚衛門 紅芋仕込み」は、その卓越した伝統の技を用いて醸された、ふくよかな芋香、やさしくすっきりとした甘みがある芋焼酎です。

お湯割りはもちろんのこと、ロック・水割り・ストレートと様々なスタイルでお楽しみいただけます。


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