{"title":"麹：白麹","description":"\u003cdiv class=\"collect_txt\"\u003e\n\u003cp class=\"pickuptitle\"\u003e軽やかな口当たりで、マイルド\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白麹は、香り味ともに穏やかで、優しい口当たり、軽快でマイルド、キレがよく爽やか\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 黒麹菌の突然変異から誕生した麹菌。\u003cbr\u003e 初代 河内源一郎が、もっと万人受けする焼酎は造れないものかと研究を続け、黒麹の胞子の中にポツンと色の異なる胞子を発見。\u003cbr\u003e 黒麹菌よりも糖化能力に優れた白麹菌の培養に成功。\u003cbr\u003e 製造が簡単な上、焼酎の品質も格段に優れていた。\u003cbr\u003e ※実際には色は白ではなく、褐色である。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; display: flex;\"\u003e\n\u003cp class=\"pcsize-5\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/kouji-all\" class=\"btn btn--orange btn--radius text-link\"\u003eALL\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pcsize-5\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/shirokouji\" class=\"collections_on btn btn--orange btn--radius text-link\"\u003e白麹\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pcsize-5\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/kurokouji\" class=\"btn btn--orange btn--radius text-link\"\u003e黒麹\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pcsize-5\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/kikouji\" class=\"btn btn--orange btn--radius text-link\"\u003e黄麹\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pcsize-5\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/kikouji100\" class=\"btn btn--orange btn--radius text-link\"\u003e全量黄麹\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pcsize-5\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/kinkutou\" class=\"btn btn--orange btn--radius text-link\"\u003e黄金麹\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pcsize-5\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/blend-shirokuro\" class=\"btn btn--orange btn--radius text-link\"\u003eブレンド（白黒）\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pcsize-5\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/blend-shiroki\" class=\"btn btn--orange btn--radius text-link\"\u003eブレンド（白黄）\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pcsize-5\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/blend-kuroki\" class=\"btn btn--orange btn--radius text-link\"\u003eブレンド（黒黄）\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pcsize-5\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/universe-kouji\" class=\"btn btn--orange btn--radius text-link\"\u003e宇宙麹\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pcsize-5\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/secret-kouji\" class=\"btn btn--orange btn--radius text-link\"\u003e非公開\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2018092010692","title":"白玉の露 25° 1800ml 6本セット -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e白玉の露（しらたまのつゆ） 25° 1800ml 6本セット -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e本土最南端・大隅半島に育った芋焼酎。\u003cbr\u003eまろやかな風味とひきしまった余韻を飲む人に与え、本場さつまの味を代表するに相応しい味わいに仕上がっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e白玉の露（しらたまのつゆ） 25° 1800ml 6本セット -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"焼酎セット","offers":[{"title":"1800ml×6本","offer_id":30695310884960,"sku":null,"price":12060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/1537323140253.jpg?v=1756708915"},{"product_id":"4945033154107","title":"【販売店限定】HEAVY OZ 24° 720ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【販売店限定】稲妻フェスティバル焼酎！ HEAVY OZ（ヘビーオンス） 24° 720ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/heavyoz_1024x1024.jpg\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg 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alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e飲み口はどんなかんじ？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香りがよく優しい口当たりながら、\u003cbr\u003eしっかりとした後味がものすごく特徴的な一本です！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香りと味のその違いにまずは驚かれるのではないかと。\u003cbr\u003e焼酎？うーん、でも焼酎だよなぁ・・・と\u003cbr\u003e静かに時を過ごす中で、うまれる旨さもあるものですね。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/heavyoz-3_f8921c6c-1a6e-4cda-a160-219c40441b9a_600x600.png\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eコンセプト\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eアメリカンカルチャー好きにササる、\u003cbr\u003e飲んでいておしゃれに見える芋焼酎！\u003cbr\u003eデニムや革ジャンで飲んでもキマるようなクールなボトル！！\u003cbr\u003e従来の芋焼酎の定説をひっくり返すような、まったく新しい焼酎！！！\u003cbr\u003eラベルも、ボトルも・・・\u003cbr\u003e選びに選んで選ばれた逸品です！！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/heavyoz-4_74655467-75e2-46bc-9002-83747c3912c4_600x600.jpg\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【販売店限定】稲妻フェスティバル焼酎！ HEAVY OZ（ヘビーオンス） 24° 720ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"オガタマ酒造","offers":[{"title":"720ml \/ 24度 \/ さつま芋（鹿児島県産）、米麹","offer_id":42805888319736,"sku":"4945033154107","price":2008.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/heavyoz-24-720.png?v=1756708914"},{"product_id":"4945033143606","title":"【鹿児島限定】泣こよかひっ飛べ 25° 900ml -芋焼酎-","description":"\u003cp style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cb\u003eこちらの焼酎は既に終売した焼酎となります。\u003cbr\u003e 焼酎維新館でも、もうお買い求めできません。\u003cbr\u003e 焼酎の歴史として情報として掲載しておりますのでご了承くださいませ。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【鹿児島限定】泣こよかひっ飛べ（なこよかひっとべ） 25° 900ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n「泣こかい飛ぼかい 泣こよかひっ飛べ」これは、迷ったら立ち止まっているより結果を恐れず行動してみろという薩摩郷中教育の教えです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 薩摩隼人の気風が込められた言葉になぞらえて造り上げた本格焼酎「泣こよかひっ飛べ」。\u003cbr\u003e 麹は新品種でフルーティな香りの焼酎が出来る「河内菌E型白麹（エクセレント菌）」を使用し、原料芋は鹿児島県産「黄金千貫」と「紅はるか」で仕込みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e フルーティで華やかな香りと切れ味が良く口当たりまろやかな、本格芋焼酎をロック・水割り・お湯割りとお好みに合わせお楽しみください。 \u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/nakoyokahittobe_25_900_600x600.png?v=1581463692\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【鹿児島限定】泣こよかひっ飛べ（なこよかひっとべ） 25° 900ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"【終売】","offers":[{"title":"900ml \/ 25度 \/ さつま芋、米麹","offer_id":30695310524512,"sku":"4945033143606","price":1485.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/1518148842310.jpg?v=1756708913"},{"product_id":"4945033141374","title":"【鹿児島限定】泣こよかひっ飛べ 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003cp style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cb\u003eこちらの焼酎は既に終売した焼酎となります。\u003cbr\u003e 焼酎維新館でも、もうお買い求めできません。\u003cbr\u003e 焼酎の歴史として情報として掲載しておりますのでご了承くださいませ。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【鹿児島限定】泣こよかひっ飛べ（なこよかひっとべ） 25° 1800 -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n「泣こかい飛ぼかい 泣こよかひっ飛べ」これは、迷ったら立ち止まっているより結果を恐れず行動してみろという薩摩郷中教育の教えです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 薩摩隼人の気風が込められた言葉になぞらえて造り上げた本格焼酎「泣こよかひっ飛べ」。\u003cbr\u003e 麹は新品種でフルーティな香りの焼酎が出来る「河内菌E型白麹（エクセレント菌）」を使用し、原料芋は鹿児島県産「黄金千貫」と「紅はるか」で仕込みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e フルーティで華やかな香りと切れ味が良く口当たりまろやかな、本格芋焼酎をロック・水割り・お湯割りとお好みに合わせお楽しみください。 \u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/nakoyokahittobe_25_1800_600x600.png?v=1581463798\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【鹿児島限定】泣こよかひっ飛べ（なこよかひっとべ） 25° 1800 -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"【終売】","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋、米麹","offer_id":30695310458976,"sku":"4945033141374","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/1518148552776.jpg?v=1756708912"},{"product_id":"4945033144351","title":"鉄馬 箱入 25° 720ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e鉄馬 箱入（てつうま） 25° 720ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #702f2f;\"\u003e\u003cstrong\u003eモンドセレクション金賞受賞（2011年）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e歳月をかけ熟成された芋焼酎の古酒を樽貯蔵しております。 \u003cbr\u003e樽のはなやかさ、果実香、スモーキーな香りと芋の甘みと熟成されたすっきりさを感じられます。 \u003cbr\u003eロック、水割りがお勧めです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eデザインは、バイク乗りが考えたデザインで、バイク好きがバイクをおりた時に、ホッとしたときに飲んでもらう様なデザインに仕上げております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #1b8ed5;\"\u003e\u003cstrong\u003e本数限定：年間10,000本\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"barometer\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/tetsuuma_25_720_600x600.png?v=1575482875\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e鉄馬 箱入（てつうま） 25° 720ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"オガタマ酒造","offers":[{"title":"720ml \/ 25度 \/ さつま芋（黄金千貫：鹿児島県産）、米麹（タイ産米）","offer_id":42805888254200,"sku":"4945033144351","price":2958.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/tetsuuma-25-720.jpg?v=1756708911"},{"product_id":"4945033241128","title":"【販売店限定】時を越えて 麦 25° 1800ml -麦焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e時を越えて（麦） 25° 1800ml -麦焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e 雄大な自然が育んだ新鮮で良質の丸麦を厳選し、伝統の技で熟成させ、地下200mの天然水で和水をし仕上げ醸した豊かな自然そのままの焼酎 \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/tokiwokoetemugi_25_1800_600x600.png?v=1570585610\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e時を越えて（麦） 25° 1800ml -麦焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"オガタマ酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ 麦、麦麹","offer_id":30695310327904,"sku":"4945033241128","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/tokiwokoete-mugi-25-1800.png?v=1756708910"},{"product_id":"4945033175010","title":"華垂れとろり 44° 300ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e華垂れとろり（はなたれとろり） 44° 300ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e蒸留時の最初に垂れてくる部分を「初留」（（はなたれ）「初垂れ」とも）\u003cbr\u003e といいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「初留」はわずかな量しかとれない非常に希少な焼酎で香り豊かで旨味成分がたっぷりと凝縮されていて 一口含むと芋の深い味わいがパッーっと広がります。\u003cbr\u003e 芳醇で濃厚な芋の風味は高いアルコール度数を感じさせません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 「華垂れとろり一滴二滴舌にのせ」はオガタマ酒造秘蔵の１万本限定の「初留取り」で原酒そのままを味わうその風味と味わいは、逸品中の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 旨味とコクが凝縮した焼酎の極みともいえる匠の技とふくよかさをキンキンに冷やしてストレートで堪能してください。 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/hanataretorori_44_300_600x600.png?v=1577450356\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e華垂れとろり（はなたれとろり） 44° 300ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"オガタマ酒造","offers":[{"title":"300ml \/ 44度 \/ さつま芋（鹿児島県産）、米麹（国産米）","offer_id":42805888221432,"sku":"4945033175010","price":1905.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/hanataretorori-44-300.jpg?v=1756708909"},{"product_id":"4945033174013","title":"鉄幹 原酒 箱入 37° 720ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e鉄幹 原酒 箱入（てっかん） 37° 720ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n厳選したさつま芋だけを原料に「一次仕込」「二次仕込」ともに甕壺で仕込んでいます。\u003cbr\u003e 土中に7割埋めた甕壺は、外気温の影響が少なく発酵が安定し、風味まろやかな焼酎に仕上がります。\u003cbr\u003e 原酒でしか味わえない、焼酎の旨味、深みのある味を堪能できる逸品です。\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e鉄幹 原酒 箱入（てっかん） 37° 720ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"オガタマ酒造","offers":[{"title":"720ml \/ 37度 \/ さつま芋、米麹","offer_id":42805888155896,"sku":"4945033174013","price":2573.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/tekkann-gensyu-37-720.png?v=1756708908"},{"product_id":"4945033144085","title":"おかがいも 25° 720ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003eおかがいも 25° 720ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n丘畑栽培源泉芋仕込みの芋焼酎が誕生！\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 究極のとてもやわらかい酒質の芋焼酎です！\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 甘み・旨みが抜群のホットなごめる限定酒！\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 品質の良さがうかがえるトロッとした芋焼酎。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 良質の水、伝統の技を経て「おかがいも」から、ほんのりとした甘み、口当たりの良さ、旨み、どれをとっても最上等の焼酎が生まれました。\u003cbr\u003e 日当たりが良く、水はけの良い丘陵の畑に育った芋のことを鹿児島の方言で『おかがいも“丘畑のいも”』と言います。\u003cbr\u003e 完熟した芋からくる甘味が感じられ、なんとも「おいしい！」重さは、「鉄幹」に比べてやや軽め。\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003eおかがいも 25° 720ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"オガタマ酒造","offers":[{"title":"720ml \/ 25度 \/ さつま芋、米麹","offer_id":30695309901920,"sku":"4945033144085","price":1593.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/okagaimo-25-720_f35a1fb4-5808-42e8-a56d-28e402e81a43.jpg?v=1756708904"},{"product_id":"4945033143132","title":"せんだい 永利 25° 900ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003eせんだい 永利（ながとし） 25° 900ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eオガタマ酒造は、歴史ある永利の地に創業し、｢温故知新｣を基にした焼酎造りを行ってきました。 \u003cbr\u003e現在もそのこだわりを大切にし、本格焼酎『永利』が誕生しました。\u003cbr\u003eさらりとした甘い口当たりで、芳醇な香りの旨口の逸品です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003eせんだい 永利（ながとし） 25° 900ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n","brand":"オガタマ酒造","offers":[{"title":"900ml \/ 25度 \/ さつま芋（黄金千貫：鹿児島県産）、米麹","offer_id":30695309836384,"sku":"4945033143132","price":1335.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/nagatoshi-25-900.png?v=1756708904"},{"product_id":"4945033143033","title":"鉄幹 25° 900ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e鉄幹（てっかん） 25° 900ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e古式甕仕込み焼酎。\u003cbr\u003e厳選されたさつま芋だけを使用し、「一次仕込」「二次仕込」ともに、昔ながらの甕壺で仕込んでいます。\u003cbr\u003e香り、柔らかさ、そして飲みごたえの充実感をお楽しみください。\u003cbr\u003e芋の香り、味がしっかりしたものが好きな人におすすめ。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/tekkann_25_900_600x600.png?v=1603016801\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e鉄幹（てっかん） 25° 900ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"オガタマ酒造","offers":[{"title":"900ml \/ 25度 \/ さつま芋、米麹","offer_id":30695309508704,"sku":"4945033143033","price":1471.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/tekkann-25-900.png?v=1756708902"},{"product_id":"4945033141268","title":"せんだい 永利 25° 1800ml 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\u003cbr\u003e 蔵は「温故知新」を理念に掲げています。\u003cbr\u003e 「先人たちの偉大な知恵を現代に蘇らせ、新しい形で生かします」\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e この理念のもと、昔ながらの製法にこだわった商品造り、 良い商品を今の時代にあった製品として蘇らせるというような、過去の歴史の中から新しいものを発見するということをテーマにした焼酎づくりを実践されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e昔ながらの仕込みで仕込んだ原酒を、封印甕でじっくり寝かせた秘蔵の逸品。\u003cbr\u003e 「蛮酒の杯」は蔵で仕込んだ芋焼酎原酒の中の最高のものだけをカメ壺に貯蔵し蔵に残る石蔵の中で、\u003cbr\u003e約５年の歳月をかけて熟成させています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e熟成酒ならではの豊かで芳醇な香りと、コクのあるまろやかな口当たりはさすがです。\u003cbr\u003e とろけるような舌触りで喉をなめらかにとおります。 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e蛮酒の杯 箱入（ばんしゅのはい）25° 720ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"オガタマ酒造","offers":[{"title":"720ml \/ 25度 \/ さつま芋（黄金千貫）、米麹","offer_id":30695308525664,"sku":"4945033134161","price":2649.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/bansyunohai_720_0b606d8f-c311-4a84-abac-c0e1c91f66fe.jpg?v=1756708896"},{"product_id":"4945033131054","title":"蛮酒の杯 箱入 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e蛮酒の杯 箱入（ばんしゅのはい） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #ff0000;\"\u003e【ご注意下さい】こちらの商品は1本用手提げ袋に入りません。 \u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/products\/2021022012346\" class=\"text-link\"\u003e2本用手提げ袋\u003c\/a\u003e のみご利用頂けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pickuptitle\"\u003e封印甕貯蔵古酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e明治２７年創業のオガタマ酒造さんは、薩摩川内市の郊外・永利にあります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 蔵は「温故知新」を理念に掲げています。\u003cbr\u003e 「先人たちの偉大な知恵を現代に蘇らせ、新しい形で生かします」\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e この理念のもと、昔ながらの製法にこだわった商品造り、 良い商品を今の時代にあった製品として蘇らせるというような、過去の歴史の中から新しいものを発見するということをテーマにした焼酎づくりを実践されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e昔ながらの仕込みで仕込んだ原酒を、封印甕でじっくり寝かせた秘蔵の逸品。\u003cbr\u003e\n「蛮酒の杯」は蔵で仕込んだ芋焼酎原酒の中の最高のものだけをカメ壺に貯蔵し蔵に残る石蔵の中で、\u003cbr\u003e約５年の歳月をかけて熟成させています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e熟成酒ならではの豊かで芳醇な香りと、コクのあるまろやかな口当たりはさすがです。\u003cbr\u003e とろけるような舌触りで喉をなめらかにとおります。 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e蛮酒の杯 箱入（ばんしゅのはい） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n","brand":"オガタマ酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（黄金千貫）、米麹","offer_id":30695308492896,"sku":"4945033131054","price":5162.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/bansyunohai_1800_670114ea-ca5b-4f48-9d4f-42903aede77d.jpg?v=1756708895"},{"product_id":"4945033144092","title":"【販売店限定】時を越えて 芋 25° 720ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【販売店限定】時を越えて 芋（ときをこえて） 25° 720ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eブルーのボトルに黄色のラベルが印象的な「時を越えて 芋」。\u003cbr\u003e原料芋に無農薬有機栽培の新品種「栗黄金芋」を使用し、丹念に造られております。\u003cbr\u003e栗黄金芋は栽培が困難な品種で、あまり生産されておりませんが、でんぷん質が少ないのが特徴でとろりとした甘みが口いっぱいに広がります。\u003cbr\u003e無濾過にて芋本来の旨みを残し、奥深い味わいが楽しめる贅沢な芋焼酎となっております。\u003cbr\u003e購入出来るお店が決まっている限定の逸品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【販売店限定】時を越えて 芋（ときをこえて） 25° 720ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"オガタマ酒造","offers":[{"title":"720ml \/ 25度 \/ さつま芋、米麹","offer_id":30695308361824,"sku":"4945033144092","price":2146.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/tokiwokoete-imo-25-720.png?v=1756708893"},{"product_id":"4945033141114","title":"【販売店限定】時を越えて 芋 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【販売店限定】時を越えて 芋（ときをこえて） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\nブルーのボトルに黄色のラベルが印象的な「時を越えて 芋」。\u003cbr\u003e原料芋に無農薬有機栽培の新品種「栗黄金芋」を使用し、丹念に造られております。\u003cbr\u003e栗黄金芋は栽培が困難な品種で、あまり生産されておりませんが、でんぷん質が少ないのが特徴でとろりとした甘みが口いっぱいに広がります。\u003cbr\u003e無濾過にて芋本来の旨みを残し、奥深い味わいが楽しめる贅沢な芋焼酎となっております。\u003cbr\u003e購入出来るお店が決まっている限定の逸品です。 \u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【販売店限定】時を越えて 芋（ときをこえて） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"オガタマ酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋、米麹","offer_id":30695308263520,"sku":"4945033141114","price":4286.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/tokiwokoete-imo-25-720_de85fa55-5f36-403b-85ec-d44a2165da6a.png?v=1756708891"},{"product_id":"4544562000147","title":"しまむらさき　25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003eしまむらさき 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e地元種子島産の紫芋（品種名：種子島ゴールド）を使用。\u003cbr\u003e むらさき芋のもつ独特の風味、柔らかな甘味とスッキリとした飲み口が味わえる。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 女性の方に人気があり、オススメの飲み方はロック、水割りです。\u003cbr\u003e 種子島むらさき芋が放つ芳香と軽快な味わいをご堪能ください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 種子島むらさき芋を使用していることから「しまむらさき」と名づけました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/shimamurasaki_25_1800_600x600.png?v=1569419302\"\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003eしまむらさき 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"高崎酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（紫芋：種子島産）、米麹（タイ産米）","offer_id":30695307968608,"sku":"4544562000147","price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/shimamurasaki-25-1800.jpg?v=1756708888"},{"product_id":"4940379500052","title":"【鹿児島限定】鹿児島限定アサヒ 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【鹿児島限定】鹿児島限定アサヒ 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/asahi_1024x1024.jpg?v=1570632043\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e日当山醸造が創業以来造り続けてきた伝統の本格焼酎「アサヒ」。\u003cbr\u003e 辛口な男っぽい味わいで、骨の太い風味を持つ昔ながらの芋焼酎ですが、その「アサヒ」とは飲み口が異なる「鹿児島限定アサヒ」。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 香りと味わいが楽しめながらも、後残り強くなく、スッキリとした焼酎です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e お湯割り、水割り、ロックどれでも楽しめる「鹿児島限定アサヒ」を是非一度お試し下さい。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/kagoshimagenteiasahi_25_1800_600x600.png?v=1570575476\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【鹿児島限定】鹿児島限定アサヒ 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"日當山醸造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（黄金千貫：鹿児島県産）、米麹（国産米）","offer_id":30695307772000,"sku":"4940379500052","price":2259.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/asahi-kago-25-1800.png?v=1756708886"},{"product_id":"4931391111111","title":"白玉の露 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【芳醇無比】白玉の露（しらたまのつゆ） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「魔王」を醸す白玉醸造さんの代表銘柄が「白玉の露」。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 創業百有余年の伝統を引き継ぎ伝承された製法で黙々と造り上げてきた本土最南端・大隅半島に育った芋焼酎。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e まろやかな風味とひきしまった余韻を飲む人に与え、本場さつまの味を代表するに相応しい味わいに仕上がっています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 白玉醸造さんの銘柄で唯一の常圧蒸留酒。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/shiratamanotuyu_25_1800_600x600.png?v=1576715130\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【芳醇無比】白玉の露（しらたまのつゆ） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"白玉醸造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（国内産：黄金千貫）、米麹","offer_id":42805887795448,"sku":"4931391111111","price":2010.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/shiratamanotuyu-25-1800.png?v=1756708884"},{"product_id":"4991970120545","title":"一番雫 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e一番雫（いちばんしずく） 25° 1800ml -芋焼酎-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e地元鹿屋の契約農家が栽培した紅乙女という品種の紅芋を使用しています。\u003cbr\u003e 白麹(L型麹)で仕込み減圧蒸留した爽やな香りと軽やかな味わいの芋焼酎です。\u003cbr\u003e 芋焼酎独特の香りに慣れていない初心者の方や女性にもおすすめで、ロックやソーダ割りに最適です。\u003cbr\u003e ※黄麹から白麹（L型麹）に変更となりました。\u003cbr\u003e　L型麹も黄麹と同じくもろみを低温発酵させることにより、フルーティーな香りと軽快な味わいを造りますが、黄麹よりもより華やかで軽やかな酒質になり味わいもしっかりとのるという利点があるそうです。\u003cbr\u003e 今までのものよりさらに美味しさの向上を目指した変更となります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/ichibanshizuku_25_1800_600x600.png\" alt=\"一番雫\"\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e一番雫（いちばんしずく） 25° 1800ml -芋焼酎-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"大海酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋、米麹","offer_id":42805887467768,"sku":"4991970120545","price":2083.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/ichibansizuku-25-1800.jpg?v=1756708880"},{"product_id":"4940379350022","title":"日當山醸造 アサヒ 35° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e日當山醸造 アサヒ 35° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\nどっしりとした芋らしい芋焼酎で、35度と度数が高いのですが旨味とキレのある飲み口です。\u003cbr\u003e 芋焼酎好きにはお勧めですが、地元で殆どが消費されてしまうのでなかなかお目に掛れない、ある意味幻の焼酎です！\u003cbr\u003e 仕込みは白麹ですが、後から「添え麹」として黄麹を用いるという製法で作られていますので、是非、この機会にお試し下さい。\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg alt=\"\" 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前村貞夫杜氏監修\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e克は、原酒を大隈・南薩・北薩、それぞれの地区の薩摩芋と水を用い、その地区地区で醸造し、東酒造本社工場で丁寧に手入れした後、それぞれの品質を吟味しながらブレンドし、最後に吟味された黒麹原酒を微量ブレンド。\u003cbr\u003e更に、熟成により独特の味を創出させ、ほのかな甘みが呑むほどに飽きない旨さを演出します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e様々な困難を克服する、己に勝つ、それは真の心の強さを意味する、「負けるな人生」と云う意味で克と命名。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e■こだわりの天然水\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e鹿児島県下28箇所の湧水地から焼酎に合う水を求めて、七窪水源地の水にたどり着きました。\u003cbr\u003eシラス台地という天然のろ過装置によって磨かれた水により口当たりまろやかでおいしい焼酎が出来ました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e■熟成機\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eスッキリとした飲みやすい酒質を求めて東酒造の独自技術の一つ。\u003cbr\u003eタンク内に対流を起こしながらゆらぎを与え自然に気体化したガスを炭でろ過し再度冷却してタンク内に戻すことでアルコールや芋焼酎の独特の臭みを取り除き、より飲みやすい酒質を実現。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e■貯蔵法\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e度数が高い原酒で貯蔵した方が経済効率は良いですが、あえて約26度に割水し前割りした形で縦型大型タンクに一定期間保存。\u003cbr\u003eさらにワイン用横型タンクで原酒を保存。\u003cbr\u003eタンク内の空気の表面積を拡大させることでタンク内の自然循環を促し、より天然水と原酒を馴染ませ、すっきりした中にコクのある華やかな香りの酒質に仕上げました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e■前村貞夫\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e東酒造三代目杜氏\u003cbr\u003e伝統を五感で継承しつつ、焼酎造りと酒造りで培った新たな発想により独自の酒質造りを実践。\u003cbr\u003e東酒造の新たなブランド「七窪」「克」を人生の集大成として創り上げた。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/katsuimo_25_1800_600x600.png?v=1570359150\" width=\"600x600\" height=\"600x600\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e克 芋（かつ） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"東酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（鹿児島県産）、米麹（国内産米）","offer_id":30695306264672,"sku":"4909161742629","price":2992.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/katsu-imo-25-1800.png?v=1756708877"},{"product_id":"4544562000031","title":"しま甘露 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003eしま甘露（しまかんろ） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e高崎酒造の代表銘柄で、地元種子島の西之表市では、最も多く愛飲いただいている焼酎。\u003cbr\u003e 種子島産の黄金千貫を使用し、上品な香りとまろやかな味わいを楽しめます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e さつま芋の甘みが感じられ、飲み飽きしない、ふくよかな味わいとまるやかな香りが、 お湯割りで飲むと味が広がり、後残りが強くないので女性の方にもオススメです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \"甘露\"は、古代インドでは甘い飲み物もしくは神々の飲料で長寿不死の霊薬とされています。\u003cbr\u003e また、仏教でも天人の飲み物とされ、通常は美味の意味であることから「しま甘露」と名づけました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/shimakanro_25_1800_600x600.png?v=1588002268\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003eしま甘露（しまかんろ） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"高崎酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（黄金千貫・白豊：種子島産）、米麹（タイ産米）","offer_id":30695306133600,"sku":"4544562000031","price":2050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/shimakanro-25-1800.jpg?v=1756708877"},{"product_id":"4940379250025","title":"【販売店限定】逆鉾 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【販売店限定】逆鉾（さかほこ） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e鹿児島と宮崎の県境にそびえる霊峰「高千穂峰」の山頂(1574m)に突き立てられている「天の逆鉾」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 逆鉾はこの「天の逆鉾」が由来で命名された芋焼酎です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e いつ誰が何の目的で突き立てたのか史実には 記載されていないそうですが、一説には奈良時代には既に存在したと言われており、幕末の志士「坂本龍馬」が高千穂峰を訪れた際に引き抜いて見せたという有名なエピソードが残っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 地元でも滅多に目にすることがない隠れた限定地焼酎です。\u003cbr\u003e 芋焼酎の独特な香りは控めとなっており、スッキリとしたキレの良い淡麗な味わいが楽しめます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【販売店限定】逆鉾（さかほこ） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"日當山醸造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（黄金千貫）、米麹","offer_id":30695306100832,"sku":"4940379250025","price":2050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/sakahoko-25-1800.jpg?v=1756708876"},{"product_id":"4981924312027","title":"手造り焼酎 石蔵 箱入 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e手造り焼酎 石蔵 箱入（いしぐら） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #ff0000;\"\u003e【ご注意下さい】こちらの商品は1本用手提げ袋に入りません。 \u003ca class=\"text-link\" href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/products\/2021022012346\"\u003e2本用手提げ袋\u003c\/a\u003e のみご利用頂けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e白金酒造の黒瀬杜氏が醸す至宝の芸術品！\u003cbr\u003eもろ蓋・もろみ造り・木樽蒸留と手造りを追求！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e★白金酒造　甦った初代[川田和助]の造った銘酒★\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◎黒瀬杜氏の五感が冴え渡る！明治の芋焼酎◎\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【甕仕込　木桶蒸留　手造り芋焼酎　石蔵】\u003cbr\u003e￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e■どんな焼酎なのか？？？\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e石蔵は「白金酒造」の代名詞ともいうべき、銘酒です。\u003cbr\u003e昨今の芋焼酎ブームの火付け役だけのことはあり、風格・味わい・こだわりは、他をひとつ抜きんでています。\u003cbr\u003eその昔、白金酒造初代蔵主「川田和助」の名にちなんだ「和助焼酎」として、一世風靡したいも焼酎を、名杜氏「黒瀬東洋海氏」が、その黒瀬杜氏として受け継いできた技術・経験・感をいかんなく発揮し、甦らせた芸術品です。\u003cbr\u003eあの西郷隆盛翁も当時愛飲していたと言われており、当時のままに醸された焼酎がこの「手造り焼酎　石蔵」なのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■「機械造りでは本当の焼酎の美味しさは出せない」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e手造りにこだわり、仕込みは一次仕込・二次仕込ともに甕で仕込む。\u003cbr\u003eまた蒸留では鹿児島県内でも数少ない木桶蒸留器でひとしずく、ひとしずく蒸留。杉の一枚板で作ったもろ蓋から作り出す手造り麹、そしてかい棒でゆっくりともろみを育て、熟成の時を待つ。\u003cbr\u003e木樽職人”津留氏”作成の木桶で蒸留する。\u003cbr\u003eできあがった原酒を約１年近く貯蔵し、ようやく”銘酒石蔵”が完成するのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■飲んでみました。。。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e落ち着きのある澄んだまろやかな香り、そして柔らかな心地よい芋の香りに、ほんのりと木樽蒸留の特有のふくらみのある上質な芋の薫りが◎。\u003cbr\u003eアルコールのピリッとしたとげとげしさが無く、どことなく柔らかい。\u003cbr\u003eとても芳醇でありながらまろやかな味わいが絶品です。\u003cbr\u003e飲み方は、焼酎と水をお好みの量で割って人肌程に燗付けし、少々冷ましてからがベター。\u003cbr\u003eまた、お湯割の場合は６：４程度によく混ぜて、38度くらいに冷ましてからお飲みいただくと、びっくりするほど、コクのある風味をお楽しみいただけるものと思います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: red; font-size: small;\"\u003e\u003cb\u003e明治時代の芋焼酎を復元した和助焼酎！ \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e■手造り焼酎とは\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e麹蓋等を用いて、自然換気保温室（室屋）で自然の換気、通気と手入れ攪拌によって製造した麹を使用したしょうちゅう乙類のみ「手造り」の表示することができます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/ishigura_25_1800_600x600.png?v=1570382990\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e手造り焼酎 石蔵 箱入（いしぐら） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"白金酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋、米麹","offer_id":30695305871456,"sku":"4981924312027","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/1800ml_d28ac245-83dd-4651-be5a-9f1ed47bf9eb.jpg?v=1756708872"},{"product_id":"4939371180003","title":"白さつま 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e白さつま（しろさつま） 25° 1800ml -芋焼酎-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e佐藤酒造の代表銘柄として作られてきた白麹仕込の芋焼酎で、霧島の大自然によって育まれたさつま芋を白麹で仕込み、柔らかな風味に仕上げたこだわりの一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 白麹独特の広がりのある優しい味わいです。\u003cbr\u003e 白麹仕込みの特徴を生かした、香り豊かで口当たりは柔らかく、飲み口も甘く優しく芋焼酎の醍醐味を存分に楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 地元の方々に昔から愛され、支えられてきた銘柄です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/shirosatsuma_25_1800_600x600.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e白さつま（しろさつま） 25° 1800ml -芋焼酎-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"佐藤酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋、米麹","offer_id":30695305216096,"sku":"4939371180003","price":2882.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/satsuma-25-1800.jpg?v=1756708871"},{"product_id":"4986668300057","title":"三年寝太蔵 30° 1800ml -黒糖焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e三年寝太蔵（さんねんねたぞう） 30° 1800ml -黒糖焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e３年古酒を主体とし、５年から１０年古酒をブレンドした正真正銘の古酒に造りあげました。\u003cbr\u003e本格黒糖焼酎愛飲家の中でも、最高の評価を受けております。\u003cbr\u003e単式常圧蒸留にこだわり、本来の黒糖焼酎古酒を堪能できるよう仕上げました逸品です。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e三年寝太蔵（さんねんねたぞう） 30° 1800ml -黒糖焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n","brand":"喜界島酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 30度 \/ 黒糖","offer_id":30903608901728,"sku":"4986668300057","price":3241.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/sannennetazo-30-720_a50f0a5d-3127-40d3-8904-7db947614e0a.jpg?v=1756708870"},{"product_id":"4931391110077","title":"天誅 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e天誅（てんちゅう） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n天から与えられた豊かな実りの米とさつま芋を原料にしたこの焼酎は天与の豊饒で醸した焼酎「天酎」という名前だったのですが、現在のこの業界の環境の中で、あえてこだわりを持った仕込みの姿勢（至誠心）を貫く意味を込めて「天誅」と名付けたそうです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan class=\"pickup\"\u003e米焼酎がもつ深い味わいと芋焼酎ならではのまろみが調和した、風味豊かな本格焼酎に仕上がっています。\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e天誅（てんちゅう） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"白玉醸造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ 米、芋、米麹","offer_id":30695304986720,"sku":"4931391110077","price":2429.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/tenchu-25-1800.png?v=1756708869"},{"product_id":"4981924322316","title":"【販売店限定】山田の凱旋門 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【販売店限定】山田の凱旋門（やまだのがいせんもん） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan class=\"pickup\"\u003e山田の凱旋門　鹿児島県姶良町限定商品！\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 2008年1月、NHKハイビジョン、総合、地域総合で放送されて以来、人気上昇中！\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ○山田の凱旋門は日露戦争出征兵士の帰還記念碑として明治39年3月に建立され、現存する凱旋門としては歴史的に非常に貴重。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ○この焼酎は平成13年に白金酒造の石蔵と共に国の登録有形文化財に登録されたことを記念して、旧山田村の有志が麹米を提供して仕込んだものです。 \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ○芋の柔らかな香りでアルコール臭は感じられません。\u003cbr\u003e口当たりも刺激もなく、甘すぎずスッキリとした旨味で呑み飽きしません。 \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan class=\"pickup\"\u003e・・・呑み過ぎてしまいそうです！！ \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/yamdanogaisenmon_25_1800_600x600.png?v=1570577087\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【販売店限定】山田の凱旋門（やまだのがいせんもん） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"白金酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋、米麹","offer_id":30695304953952,"sku":"4981924322316","price":1785.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/4981924322316.jpg?v=1756708868"},{"product_id":"4989489141953","title":"さつま五代復刻版 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003eさつま五代復刻版（さつまごだい） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山元酒造の歴史と共に歩んできた代表銘柄の「さつま五代」。\u003cbr\u003e さつま五代のオレンジ包装紙（中の瓶は透明瓶を使用）を懐かしむ声に応え、25年ぶりに復活「さつま五代復刻版」として発売いたします。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 原料芋は黄金千貫と昭和初期に栽培され焼酎製造に使用されていた農林二号をブレンドし、ほんのり広がる昔懐かしい焼酎の風味を再現しました。\u003cbr\u003e コクや旨味が引き立つ人肌燗のお湯割りや、水割りでまろやかな喉ごしと芳醇な香りをお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"color: #ff8000;\" data-mce-style=\"color: #ff8000;\"\u003e※その他、山元酒造の銘柄はこちら\u003c\/span\u003e⇒\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/yamamoto\" title=\"山元酒造\" data-mce-href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/yamamoto\"\u003ehttps:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/yamamoto\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/satsumagodaifukkoku_25_1800_600x600.png?v=1603016551\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/satsumagodaifukkoku_25_1800_600x600.png?v=1603016551\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003eさつま五代復刻版（さつまごだい） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"山元酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（黄金千貫、農林二号：鹿児島県産）、米麹（国産米）","offer_id":30695304855648,"sku":"4989489141953","price":2519.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/satsumagodai-kukkoku-25-1800.jpg?v=1756708867"},{"product_id":"4905991031254","title":"【師魂会限定】蔵の師魂 The Green 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【師魂会限定】蔵の師魂 The Green（くらのしこん） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: medium; line-height: 120%;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/imo\" title=\"芋焼酎\"\u003e芋焼酎\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eの進歩のなかで、芋品種や麹の違い、蒸留方法や貯蔵法など、様々な新品種・新手法が試されています。\u003cbr\u003eしかし\u003cspan style=\"color: #ab1010;\"\u003e「酵母」\u003c\/span\u003eは発酵の原点でありながら、あまり取り組みが進んでいない部分であります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/komasa_jozo\" title=\"小正醸造\"\u003e小正醸造\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eさんではその酵母に着目した試験醸造を数多く行いました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその中で際立った印象を残したのが、ワイン酵母の一つで、白葡萄の品種である\u003cspan style=\"color: #ad0f0f;\"\u003e「ソーヴィニヨン・ブラン」\u003c\/span\u003eから採取された酵母でした。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eメロンやバナナのような、甘みと程よい酸味を感じさせる香味で、まさしく白ワイン連想させるこれまでにない酒質です。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: medium; line-height: 120%;\"\u003e\n\u003cbr\u003e冷やしてストレートやロックでもよろしいですが、強い炭酸で割るとより香りが引き立ちます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/kuranoshikon_green_1800_600x600.jpg?v=1575481458\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【師魂会限定】蔵の師魂 The Green（くらのしこん） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"小正醸造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（黄金千貫：鹿児島県産）、米麹（鹿児島県産米）","offer_id":42805887140088,"sku":"4905991031254","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/kuranoshikon-green-25-1800.jpg?v=1756708865"},{"product_id":"4909161122322","title":"七窪 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e七窪（ななくぼ） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「七窪」はフルーティですっきりとした味わいでお魚、特に刺身や寿司との相性が抜群に良いとご評価いただいています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e その秘密は、\u003cbr\u003e (1) 繊細な魚の香りをじゃましない「軽やかな香り」\u003cbr\u003e (2) 食欲をそそる「ふわっと広がる風味」\u003cbr\u003e (3) ひと口ごとの魚の味を引き立てる「キレのよさ」\u003cbr\u003e にあります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 食事とともに楽しむお酒＝食中酒は、料理の香りを邪魔しないよう押さえた香りであること、そして料理の味わいを引き出すものがよいと言われます。\u003cbr\u003e この本格芋焼酎「七窪」は食事を楽しむための焼酎を目指して、軽やかな丸みのある香りと舌の上にふわっと広がる風味を実現したもので、食中酒として特に刺身や寿司等の魚料理との相性が抜群の従来になかった本格芋焼酎です。\u003cbr\u003e 芋臭さやどっしりした味わいに象徴される従来の芋焼酎とは異なる味わいです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 風が吹き、空を染め、雨となり、幾年も繰り返された自然の営み・・・・\u003cbr\u003e 天からの恵みは、大地を包み、すべてを潤し、シンシンとカルデラのシラス台地にしみ込んで、新たな命となり、七窪大重谷に湧きいでる。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e この湧水を用い、独自の熟成方法により、丹精込めて造り上げました。芋本来のもつ旨味が活きて、まろやかでコクがあり、サラリとした喉ごし、酔いざめさわやかな焼酎です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e この七窪は価値ある逸品。\u003cbr\u003e 東酒造は、蒸留酒に欠かせないこの豊かな\"ひと滴\"とその喜びに感謝しておごることなく形にしました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/nanakubo_25_1800_600x600.png?v=1588004321\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e七窪（ななくぼ） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"東酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋、米麹","offer_id":30695304527968,"sku":"4909161122322","price":3498.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/nanakubo-25-1800.jpg?v=1756708864"},{"product_id":"4544188891242","title":"【販売店限定】深海うなぎ 紅芋仕込 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【販売店限定】深海うなぎ 紅芋仕込（しんかいうなぎ） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan class=\"pickup\"\u003e＊月間生産３００本\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【仕込へのこだわり】\u003cbr\u003e白麹、紅芋仕込みの「うなぎ赤」は口当たりが柔らかく、芳醇な香りの逸品で、\u003cbr\u003e月産約３００本しか造れない超限定品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"pickup\"\u003e紅芋特有のフルーティな香りを感じながら、すっと口に入りやさしい\u003cbr\u003e甘みが楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【いろんな方の思い】\u003cbr\u003e鹿屋市新川町の知的障害者小規模作業所の作業生が、牛乳パックを\u003cbr\u003e再利用した焼酎瓶用のラベルを作成しております。\u003cbr\u003e同市の酒販店や志布志市の焼酎製造メーカー丸西焼酎の協力のもとで手作りしたラベルは、１本、１本、作業生たちの手で張りつけられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/shinkaiunagibeniimo_25_1800_600x600.png?v=1586955384\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【販売店限定】深海うなぎ 紅芋仕込（しんかいうなぎ） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"丸西酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（紅芋）、米麹","offer_id":30695304364128,"sku":"4544188891242","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/unagi-beni-25-1800.png?v=1756708862"},{"product_id":"4520748180025","title":"久耀 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e久耀（くよう） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n種子島特産の白豊芋を原料に白麹・かめ壺で仕込んでいます。\u003cbr\u003e約3千年前の古第３紀層の海底から汲み出した鉄分のすくない清らかな岳之田湧水で仕込みました。\u003cbr\u003e蒸留したあと原酒を甕壺で3～5年貯蔵させた熟成酒と毎年造る新焼酎をブレンドする事で、まろやかな口当たりに、コクのある味わい深い風味に仕上がっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 甘藷栽培の祖、種子島の素朴な山間の蔵にて熟成・完熟された芋焼酎。\u003cbr\u003e 本来の味と温かなかめ壺で抱かれ、その重厚さ絶品なり。\u003cbr\u003e 通の焼酎、ここに誕生。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 天然深層地下水岳之田湧水使用\u003cbr\u003e 焼酎は水が命、岳之田湧水は、約三千万年前の古代第三紀層の地底三百六メートルから汲み出した清らかな天然深層地下水です。\u003cbr\u003e 鉄分の少ない軟水で、焼酎に最適の水です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e久耀（くよう） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"種子島酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（白豊芋）、米麹（国産米）","offer_id":30695304331360,"sku":"4520748180025","price":2564.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/kuyo-25-1800.jpg?v=1756708861"},{"product_id":"4544562000024","title":"しま安納 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003eしま安納（しまあんのう） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e種子島産の「\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e安納芋\u003c\/span\u003e」を使用、全国的に人気の高い農産物です。\u003cbr\u003e\n非常に糖度が高く、甘くて美味しいさつま芋として大人気で主に焼き芋用などとして珍重されている高級品種です。\u003cbr\u003e\n安納芋ならではのやわらかい甘味とふくよかな芋の香りが楽しめる味わい深い焼酎です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n高崎酒造さんは、安納芋の発祥の地である「種子島安納地区」に蔵を構えており、本場の新鮮な安納芋を使用して造られています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003eしま安納（しまあんのう） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"高崎酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（安納芋：種子島産）、米麹（タイ産米）","offer_id":30695304200288,"sku":"4544562000024","price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/shimaanno-25-1800.jpg?v=1756708858"},{"product_id":"4931391110053","title":"元老院 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【樫樽長期熟成酒】元老院（げんろういん） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e樫樽で貯蔵熟成しているため色はやや黄色みがかった綺麗な琥珀色しています。\u003cbr\u003e 麦焼酎がベースのため香りがウイスキーのようなスモーキーフレーバーがあり非常に都会的な印象です。\u003cbr\u003eほのかにさつまいもの甘い香りが全体のアクセントとなり独特の味わいを醸し出しています。 \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ライトな口当たりは、オンザ.ロックやストレートでもすいすい飲める感じで、お湯割りにするとさつまいも独特の甘さが感じられます。\u003cbr\u003e魔王とは一味違う、麦の美味しさを堪能下さい。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【樫樽長期熟成酒】元老院（げんろういん） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"白玉醸造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ 麦（豪州産）、さつま芋、麦麹、米麹","offer_id":30695303839840,"sku":"4931391110053","price":2489.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/genrouin-25-1800.png?v=1756708854"},{"product_id":"4952425141393","title":"元祖やきいも 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e元祖やきいも 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「元祖やきいも」は焼酎の原料に最適の芋「黄金千貫」を使用し、長年の経験を経て、焼芋の良い香りと甘みを出す焼き方で製造しております。\u003cbr\u003e 出来た３７〜３８度の原酒を、昼夜２日間マイナス５度迄冷却し、不純物を除去することによって、詰め入れをし、日が経つほど、香りと甘みが増し、悪酔いの少ない焼酎となりました。\u003cbr\u003e 夏はロック、冬はお湯割でご賞味ください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 焼き芋から焼酎を造る。\u003cbr\u003e 明治末期から九州全域で本格焼酎造りに活躍した黒瀬杜氏の基本の技から、女性の方々にも楽しんで頂ける飲み口の焼酎を開発する理想の下で「やきいも」と言う革新の技法を編み出した黒瀬杜氏伝承蔵。\u003cbr\u003e 焼き芋焼酎を開発した元祖として、香り豊かで甘い飲み口の本格やきいも焼酎をお届けします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e元祖やきいも 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"鹿児島酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（黄金千貫）、米麹（タイ産米）","offer_id":30695303544928,"sku":"4952425141393","price":2650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/yakiimo-25-1800.jpg?v=1756708853"},{"product_id":"4991970121443","title":"大海蒼々 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e大海蒼々（たいかいそうそう） 25° 1800ml -芋焼酎-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e大海蒼々(そうそう)は、契約農家が栽培した、地元鹿屋産の新鮮な紅乙女という品種の紅芋と、秋田県産のあきたこまちを麹米として、100%使用するなど原料からこだわって造られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e温度管理が難しい特殊なタイプの白麹を用いて、低温で醸した後に減圧蒸留されており、熟した果実のような香りとふかしたての、芋のようなまろやかな甘味やすっきりした味わいが特徴です。\u003cbr\u003e平成14年に秋田県横手市の浅舞酒造に、日本酒造りの勉強に行かれた大牟禮杜氏が、日本酒のもろみの低温発酵を焼酎造りに応用して出来上がった逸品です。\u003cbr\u003eオンザロック、水割り、お湯割り、ストレートとお好みの飲み方でお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/taikaisousou_25_1800_600x600.png\" alt=\"大海蒼々\"\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e大海蒼々（たいかいそうそう） 25° 1800ml -芋焼酎-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"大海酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（紅乙女）、米麹","offer_id":42805886943480,"sku":"4991970121443","price":2680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/taikaisoso-25-1800.jpg?v=1756708852"},{"product_id":"4520748180148","title":"紫 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e紫（ゆかり） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e健康食品としても注目されている、種子島の自社農園で自然の恵みを受け大切に育てた「種子島ゴールド（紫芋）」を原料に白麹を用い、かめ壺で仕込みました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ※紫芋は、肝機能の働きを高める「アントシアニン（天然ポリフェノール）」が豊富に含まれていることや、糖度が高いことから食用としても人気が高く「幻のいも」や「薬膳紫芋」として市販されているようです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 割り水には約3千年前の古第３紀層の海底から汲み出した、鉄分の少ない清らかな天然深層地下水（岳之田湧水）を使用しています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ストレートのままグラスに注ぐと、サツマイモならではの、甘い香りが印象的で、フルーティーな豊かな香りと旨み。\u003cbr\u003e そして、紫芋の上品な甘味が引き立つ味わいは、まるで蒸かしたてのサツマイモをほうばるような味わいです。\u003cbr\u003e これほどまでに原料の風味が活かされたお酒は数少ないかもしれません。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e そんな仕上がりの逸品をぜひお試しください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/2F82FA03-161B-4008-8EE9-91C7207482C9_480x480.png?v=1569535938\"\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e紫（ゆかり） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"種子島酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（種子島ゴールド）、米麹","offer_id":42805886648568,"sku":"4520748180148","price":2762.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/yukari-25-1800.jpg?v=1756708849"},{"product_id":"4538216301858","title":"高倉 30° 1800ml -黒糖焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e高倉（たかくら） 30° 1800ml -黒糖焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pickuptitle\"\u003e熟成に熟成を重ねた、まるで果実のような芳醇な香り\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e奄美産黒糖100％使用。\u003cbr\u003e蒸留機で40度以上の厳選された原酒を取り出し、ステンレスタンクに３年以上熟成した原酒をさらに樫樽で７ヶ月間、琥珀色に熟成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e芳醇な味と香りを付けた長期貯蔵酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな熟成に熟成を重ねた「高倉」は、黒糖のまろやかなコクと果実のような甘い香り、ふくよかな味わいを実現したハイグレードな焼酎です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eロック、水割りでどうぞ。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n・モンドセレクション最高金賞受賞（９年連続）\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e高倉（たかくら） 30° 1800ml -黒糖焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"奄美大島酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 30度 \/ 黒糖（奄美大島産）、米麹（タイ産米）","offer_id":30695303086176,"sku":"4538216301858","price":3023.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/takakura-30-1800.png?v=1756708847"},{"product_id":"4539825180018","title":"伊勢吉どん 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【販売店限定】伊勢吉どん（いせきちどん） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e小牧醸造が造るレギュラー白麹の芋焼酎です。\u003cbr\u003e 小牧醸造の地元の方々から親しまれている焼酎で、現在の小牧醸造の商品の中では最も古い銘柄です。\u003cbr\u003e 昭和47年の豪雨震災後7年間の休業期間を経て、昭和54年に製造を再開した際に地元の方々に親しまれる焼酎をということで当蔵会長の小牧伊勢吉の名前をとって命名した銘柄です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 良質の黄金千貫を使い大自然の清冽な銘水を使用し 伝統ある「かめ仕込み」\u003cbr\u003e（一次、二次ともかめ仕込み）でほのかな甘みとマイルドな芋の香りが特徴のとても飲みやすい「かめ仕込み」の焼酎です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e おすすめはお湯割り・ロックです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【販売店限定】伊勢吉どん（いせきちどん） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"小牧醸造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（黄金千貫：鹿児島県産）、米麹（鹿児島県産米）","offer_id":30695302660192,"sku":"4539825180018","price":2332.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/isekichidon-25-1800.jpg?v=1756708843"},{"product_id":"4511266112278","title":"【販売店限定】宇宙焼酎ジャミラ 25° 720ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【販売店限定】「円谷プロ公認！」宇宙焼酎ジャミラ 25° 720ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003ccenter\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22px; font-weight: bold; color: red;\"\u003e販売店超限定！\u003cbr\u003e宇宙麹・宇宙酵母！\u003cbr\u003e円谷プロ公認！\u003c\/span\u003e\u003c\/center\u003e\u003cbr\u003e通常芋焼酎造りに使う「黄金千貫」に、「黄金まさり」というさつま芋を使用し宇宙麹、宇宙酵母で仕込みました。\u003cbr\u003e 過酷な宇宙環境でで変貌を遂げた「ジャミラ」のように、宇宙麹、酵母、また黄金千貫の改良品種、「黄金まさり」が織りなす進化形の味わいをぜひ！！\u003cbr\u003e 口当たりがたいへん柔らかいですが後から芋の良い戻り香が味わえる逸品です。\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/jamira_25_720_600x600.png?v=1582154804\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【販売店限定】「円谷プロ公認！」宇宙焼酎ジャミラ 25° 720ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"神酒造","offers":[{"title":"720ml \/ 25度 \/ さつま芋（黄金千貫・黄金まさり）、米麹","offer_id":30695301906528,"sku":"4511266112278","price":1646.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/jamira-25-720.jpg?v=1756708839"},{"product_id":"3019180012342","title":"【販売店限定】炎魔天 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【販売店限定】炎魔天（えんまてん） 25° 1800ml -芋焼酎-\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #920a50;\"\u003e上級者向けの複雑な旨味！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eそして、その味。\u003cbr\u003eこれは\u003cspan style=\"color: #a00a57;\"\u003e上級者向けなのかと思えるほど、複雑な旨味\u003c\/span\u003eでした。\u003cbr\u003eこの旨味を、だれにでも分かるように伝えることが出来ればと思うほどです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #9a0a54;\"\u003e紫芋による、フルーティーで軽快な口当たりと焼き芋のロースト感が魅力♫\u003c\/span\u003eと、よくみる売り文句ですが。。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eなんのなんの！\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #930950;\"\u003eお湯割り（ぬる燗）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eで香る、鼻腔をくすぐる香ばしさを含む香り。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #950b52;\"\u003eロック\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eで、ちょっと溶けたぐらいになると出てくる焼き芋焼酎らしさのある、喉越しの良さと浅い余韻に含まれる上質な甘み。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焼き芋焼酎や、分かりやすい味ではなく\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #920a50;\"\u003e奥の深い味\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eが好きで、ゆっくりと味わえる方にはお勧めいたします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #9b0b56;\"\u003e毎年変わるラベル（※しばらく変更なく、2025年に一新）\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e田崎酒造の芋焼酎「炎魔天」は、毎年ラベルを変えています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e原料の\u003cspan style=\"color: #9d0855;\"\u003e紫芋\u003c\/span\u003eが天候や気温で毎年食味が変わり、その影響で焼酎の味わいも毎年変わるので、デザインも毎年変えてるとの事。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今年は、\u003cspan style=\"color: #a20857;\"\u003e「骨身にしみる」\u003c\/span\u003eとインパクトのある骸骨のラベルです！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/enmaten_25_1800_600x600.png?v=1576199400\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【販売店限定】炎魔天（えんまてん） 25° 1800ml -芋焼酎-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"田崎酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（種子島ゴールド）、米麹、白麹","offer_id":42805886419192,"sku":"3019180012342","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/enmaten-25-1800.jpg?v=1756708837"},{"product_id":"4535473301218","title":"【販売店限定】薩摩 桐野 25° 1800ml -芋焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【販売店限定】薩摩 桐野（きりの） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e米麹は山田錦を使用、今後、挑戦を続け進化する。\u003cbr\u003e芋は焼酎造りに最適な南薩摩産\u003cspan style=\"color: #a00707;\"\u003e「黄金千貫」\u003c\/span\u003eを厳選して使用。\u003cbr\u003e添え麹により、熟成度がより深まりました。\u003cbr\u003e焼酎道六十年、熟練杜氏「黒瀬 勉」さんが後世に託し、遺作となった匠の技が冴え渡る逸品。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e軽めに濾過を抑えることで、ふくよかな旨さを十分に残した為、濃い目の味に仕上がりました。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/nakamata\" title=\"中俣酒造\"\u003e中俣酒造\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eが自信を持って世に送り出す本格\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/imo\" title=\"芋焼酎\"\u003e芋焼酎\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eの逸品。\u003cbr\u003e甕壺仕込・甕壺貯蔵も特徴です。\u003cbr\u003eお湯割り・ロック・常温水割りお好きな飲みかたをお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e激動の時代を波乱万丈に生きた薩摩日本人―――\u003cbr\u003e中村半次郎と云い、自顕流の凄腕で敵は人斬り半次郎と恐れた。\u003cbr\u003e芋侍から陸軍少将にまでなりながら、官職も捨て西郷さんと生死を共にした薩摩の隼人である。\u003cbr\u003e其の如く「薩摩 桐野」も深く進化を遂げる。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【販売店限定】薩摩 桐野（きりの） 25° 1800ml -芋焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"中俣酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ さつま芋（黄金千貫）、米麹（山田錦）","offer_id":30695300366432,"sku":"4535473301218","price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/kirino-25-1800.jpg?v=1756708834"},{"product_id":"4516251000035","title":"れんと 箱入 25° 720ml -黒糖焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003eれんと 箱入 25° 720ml -黒糖焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e奄美大島開運酒造さんの代表銘柄「れんと」は、音響熟成という独自の製法で造られた黒糖焼酎です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「れんと」という銘柄は黒糖焼酎の製造工程において、貯蔵タンクに一定の音響振動を加えて「ゆっくり」と熟成を促すという独自製法から、音楽用語で「ゆるやかに、ゆっくりと」の意味を持つ「Lento」に由来して命名されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e奄美から沖縄の島々の中で最高峰を誇り、手付かずの豊かな大自然をそのまま残す国の天然記念物、固定公園特別保護地区にも指定される湯湾岳の伏流水を、焼酎の仕込水と割水に使用して仕込み、減圧蒸留しました。\u003cbr\u003eそして約３ヶ月間クラシックをを聴かせる事により、自然と音楽のゆりかごの中でゆっくりと熟成されていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e常に揺るやかな振動を与え分子を小さくする事により、音響振動が熟成を促し飲み口が円やかにするそうです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e更に香りの良い酵母と味の良い酵母から蒸留した焼酎を、ブレンドすることで独自の香りと味わいを生み出しています。\u003cbr\u003eマイルドな口当たりは飲みやすく、親しみやすいスッキリとした味わいです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/lento_25_720_600x600.png?v=1582987752\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003eれんと 箱入 25° 720ml -黒糖焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"奄美大島開運酒造","offers":[{"title":"720ml \/ 25度 \/ 黒糖、米麹（タイ産米）","offer_id":30695299907680,"sku":"4516251000035","price":1359.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/lento-25-720.png?v=1756708830"},{"product_id":"4516251000127","title":"れんと 25° 1800ml -黒糖焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003eれんと 25° 1800ml 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class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"奄美大島開運酒造","offers":[{"title":"1800ml \/ 25度 \/ 黒糖、米麹（タイ産米）","offer_id":30695299842144,"sku":"4516251000127","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/lento-25-1800.png?v=1756708829"},{"product_id":"4516251000240","title":"紅さんご 箱入 40° 720ml -黒糖焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e紅さんご 箱入（べにさんご） 40° 720ml -黒糖焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pickuptitle\"\u003e琥珀色にときめくジャパニーズ・ラム\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本の麹文化で醸し出した原酒と西洋の樽貯蔵の技術を活かし、長期間熟成させる事により、いつか世界に羽ばたく事を夢見つつ・・・。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eジャパニーズラム酒的風味を醸し出した原酒を、\u003cstrong\u003e黒糖焼酎\u003c\/strong\u003eのまろやかな風味と樽の芳香とほのかな甘さを壊さないように、奄美諸島最高峰の\u003cspan style=\"color: #a51111;\"\u003e湯湾岳山麓の伏流水(軟水)\u003c\/span\u003eで割っています☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #a81111;\"\u003e樽貯蔵\u003c\/span\u003eならではの豊かな香りと黒糖の柔らかな甘みをお湯割りや水割りで♪\u003cbr\u003e紅さんごそのものの味わいを楽しみたい時はオンザロックやストレートでお楽しみ下さいね～。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"紅さんご\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/benisango-pop.png\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 一切の添加物の力も借りずとも、樽の中で長い眠りの間に、酒質がまろやかになるだけでなく、樽の中で起こる変化によってさまざまな香味成分が焼酎に加わります。\u003cbr\u003e 宇検村の温暖で湿度も申し分ない環境の中でゆっくりと熟成が進行し原酒に繊細な変化を得ていくのです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 紅さんごに使用する木樽はホワイトウォーク（樫樽）であり、甘いフレーバー、香ばしさを黒糖焼酎に 与え、その仕上がりはまろやかでありながらエキゾチックな味わいとなっています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 奄美大島の霊峰「湯湾岳」の伏流水が、蔵人の手で焼酎の原酒となり、それを厳選した樽が包み込んで時間の流れを経て紅さんごとなっていきます。\u003cbr\u003e ピュアな風味を楽しむならストレートかロックがお勧めです。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"barometer\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/benisango_40_720_600x600.png?v=1575896283\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e紅さんご 箱入（べにさんご） 40° 720ml -黒糖焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"奄美大島開運酒造","offers":[{"title":"720ml \/ 40度 \/ 黒糖（沖縄産・奄美産）、米麹（タイ産米）","offer_id":42805886025976,"sku":"4516251000240","price":2840.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/products\/benisango-40-720.png?v=1756708828"},{"product_id":"4516251000264","title":"れんと 16° 720ml -黒糖焼酎-","description":"\u003ch2 class=\"product_name\"\u003eれんと 16° 720ml -黒糖焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eれんとの16度です！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n普段、自宅で焼酎を飲むときは自宅の水を使用するかたが多いいとおもいます。\u003cbr\u003e\nですが、この「れんと」は焼酎を造る時の水で前割りしてあります。\u003cbr\u003e\nつまり、仕込み水と割り水が同じなのです！\u003cbr\u003e\nご家庭ではなかなかできることじゃありません。\u003cbr\u003e\n水が同じ事による「違い」をお楽しみくださいませ！\u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  醸造熟成のために新たに開発された音響システムでクラシックを聞かせることにより、 タンクに一定の振動を与え、水とアルコールの分子集団を細分化し熟成 を促した音響熟成焼酎「れんと」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e女性にも大変人気があり、飲食店でも取り扱いが多く、黒糖焼酎ランキング等でも常に上位に位置する人気の黒糖焼酎です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e■奄美大島開運酒造について\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e奄美大島の南部「宇検村」に位置し、島々の中で最高峰の国定公園でもある、湯湾岳山麓の伏流水だけを使い情熱溢れる蔵人たちによって生まれました。\u003cbr\u003e代表銘柄は、「れんと」。クラシックで育ち、奄美ブルーに包まれ香る。\u003cbr\u003e貯蔵タンクに一定の音響振動を加え熟成を促す「音響熟成」製法で熟成された黒糖焼酎です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/lento_16_720_54ee510b-eb23-4ed5-b7c4-1650a7a982d9_600x600.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003eれんと 16° 720ml -黒糖焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"奄美大島開運酒造","offers":[{"title":"720ml \/ 16度 \/ 黒糖、米麹（タイ産米）","offer_id":30695299612768,"sku":"4516251000264","price":1048.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/lento-16-720.jpg?v=1756708827"},{"product_id":"4516251000356-2024","title":"【数量限定】FAU 2024 44° 300ml -黒糖焼酎-","description":"\u003cdiv style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらの商品は既に終売した焼酎となります。\u003cbr\u003e 焼酎維新館でも、もうお買い求めできません。\u003cbr\u003e 焼酎の歴史として情報として掲載しておりますのでご了承くださいませ。\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2 class=\"product_name\"\u003e【数量限定】FAU(ファウ) 2024 44° 300ml -黒糖焼酎\/白麹-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pickuptitle\"\u003e年に一回、初留取り黒糖焼酎！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e滑らかな口当たりの中に深い味わいがあり、ピュアということがここまで力強いのかという驚きが感じられる逸品。そこはかとなく甘く、軽やかでありながらも鮮烈な黒糖の香りが絶品。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e アルコール度数44度で冷凍庫に入れても凍らず、ワンショットグラスに注ぎトロ～ッと感の香味をお楽しみください。\u003cbr\u003e いちごや柑橘系の果物と相性ピッタシ。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 初垂れ(ハナタレ)ともいい蒸留の最初に流れ出る焼酎のことです。\u003cbr\u003e 蒸留の最初にとれる、わずかな部分しか使用せず贅沢かつ稀少な限定酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-size: medium; color: #b02222; background-color: #ffffff;\"\u003e1、その限定性・・・！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eFrom Amami Ukenson=FAU　(๑˃̵ᴗ˂̵)و \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eそうです！こちら、\u003cspan style=\"background-color: #ffff00; color: #be8c1a;\"\u003e全て奄美の宇検村の物で造られている\u003c\/span\u003eのです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eですので、年に一度一万本限定で販売されるのです！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; color: #a81414; background-color: #ff00ff;\"\u003e2、気になるそのお味・・・！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eアルコール44度という高濃度に驚きですが・・・\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eこの焼酎、実は店舗にて試飲を準備しているのですが\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; background-color: #ffff00; color: #af7e23;\"\u003e女性の方が、美味しいと言われる方おおいいんです・・・！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eたしかに、度数が高いのでアルコールを感じる部分もございます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eが、凝縮された黒糖の旨味がたしかに感じれるのです！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; background-color: #ff00ff; color: #a21717;\"\u003e3、おススメの飲み方は・・・！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium; background-color: #ffff00; color: #976a17;\"\u003eパーシャルショット！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e冷凍庫に入れても、凍りませんので\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eキンッキンに冷えた状態でショットかロックでお召し上がりくださいませ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eただ、飲みすぎにはご注意ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eあくまで度数は44°なので。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3 class=\"product_3\"\u003e【数量限定】FAU(ファウ) 2019 44° 300ml -黒糖焼酎\/白麹-\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 class=\"product_ishinkan\"\u003e鹿児島の焼酎専門店【焼酎維新館】\u003c\/h2\u003e","brand":"【終売】","offers":[{"title":"300ml \/ 44度 \/ 黒糖（奄美大島製造）、米麹(白麹)。添加物は一切使用していません。","offer_id":30695299547232,"sku":"4516251000356","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0121\/1233\/0848\/files\/fau-2024.jpg?v=1756708826"}],"url":"https:\/\/shochuishinkan.jp\/collections\/shirokouji.oembed?page=26","provider":"鹿児島の焼酎専門店 焼酎維新館","version":"1.0","type":"link"}